西安美的微波炉售后教您如何热牛奶？

西安美的微波炉售后教您如何热牛奶？

 

　　冬季快到了，身体也更需要足够的营养来维持它的健康运行，而在早餐中，牛奶已经成为许多人必不可少的营养食品之一。但在冬季如何给牛奶加热，这里面可是有窍门的。

 

　　郑州美的微波炉售后维修中心表示，牛奶加热喝对人体营养吸收更有益，但加热时间越长，温度越高，营养的流失也就越严重。这些流失的营养成分主要是维生素，其次是乳糖，另外，牛奶中的酶类、活性物质也会在高温加热过程中受损，降低了牛奶的营养价值。此外，煮沸后牛奶中的乳糖会发生焦化现象，而焦糖对身体有害。巴氏奶加温到45℃至50℃之间最好，此时奶中含有的脂肪发生溶解，会释放出奶油的香味，这个区间温度的牛奶，奶中的蛋白质、维生素、钙含量等也不会发生损失。人体饮用后，营养比较容易吸收。